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冷凍生地メロンパン ケース販売【90gx110】 |
| 9,765円 |
| 販売店:プロフーズ |
| 商 品 特 徴 菓子パン生地の上にメロンパン用のクッキー生地を乗せた 本格メロンパンです。解凍してグラニュー糖をふり、切れ目を 入れて焼くだけで焼きたてメロンパンをお楽しみいただけます。 焼 成 方 法 冷凍庫から生地を取り出し、生地を解凍します。解凍された生地の クッキー生地にグラニュー糖をまぶし、切り目を入れます。 生地の大きさが2.5〜3倍程度になるまで発酵させます。 生地を焼きあげます。(... |
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冷凍生地トマト30 ケース販売 【30gx160】 |
| 4,880円 |
| 販売店:プロフーズ |
| 商 品 特 徴 トマトとバジルを練り込んだイタリア料理と相性の良い見た目も 鮮やかなプチパンです。ほのかなトマトの味わいが食欲をそそります。 解凍後、成型せずに発酵、焼成すると、形が不揃いになることがあります ので、丸め直してから焼きあげると綺麗に仕上がります。 冷凍庫から生地を取り出し、生地を解凍します。 解凍された生地を丸めなおし、お好みの形に成型します。 生地の大きさが2〜2.倍程度になるま... |
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冷凍生地クロワッサン巻 ケース販売【43gx80】 |
| 5,355円 |
| 販売店:プロフーズ |
| 商 品 特 徴 香りの良いマーガリンを厳選し、丁寧に折り込んだクロワッサンです。 三角形の生地を巻き上げた状態で冷凍されていますので、解凍して 発酵→焼くだけで、ボリュームのある風味豊かなクロワッサンが焼き 上がります。 焼 成 方 法 冷凍庫から生地を取り出し、生地を解凍します。 生地の大きさが発酵前の2〜2.5倍程度になるまで、発酵させます。 卵を塗って、オーブンで生地を焼きあげます。 原 材... |
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冷凍生地ミニチョコクロワッサン ケース販売【25gx180】 |
| 7,140円 |
| 販売店:プロフーズ |
| 商 品 特 徴 油脂と共にチョコレートを折り込んだミニクロワッサンです。サクッとした 食感とほどよい甘さのチョコレートは、コーヒーやミルクとの相性もぴったり。 ミニタイプなので、朝食やおやつ、軽食に気軽にお召し上がりいただけます。 焼 成 方 法 冷凍庫から生地を取り出し、生地を解凍します。 生地の大きさが発酵前の2.5倍程度になるまで、発酵させます。 卵を塗って、オーブンで生地を焼きあげます。 ... |
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冷凍生地ショコラ ケース販売【52gx100個】 |
| 8,610円 |
| 販売店:プロフーズ |
| 商 品 特 徴 チョコレートの本場ベルギー産の板チョコを、風味の良い発酵タイプの マーガリンを折り込んだ生地で包み込んだ、贅沢なショコラです。 カカオの香りが強くビターな「本物のチョコレート」の味をお楽しみください。 焼 成 方 法 冷凍庫から生地を取り出し、生地を解凍します。生地の大きさが2.5倍程度に なるまで発酵させます。卵を塗って生地を焼きあげます。(レシピ付) 原 材 料 名 小麦粉、マ... |
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