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テレビ朝日・エコ特番で紹介された・賢い主婦は!光熱費ゼロ解凍!!『エコメルティ・Wシート』 |
| 価格:7,140 | |
| 販売店:キッチンサポート・タナカ | |
| 高伝導性セラミックは、その性質上、接触部分しか熱交換できず、凹凸のある物の解凍には不向きでした。それを解消したのが『エコメルティ・Wシート』です。フレキシブルな形に対応できるシートのセットで、より完全な低温急速解凍が可能になりました。 セット内容 シート 2枚 サイズ 215x275x15mm 材質 表面抗菌加工PE袋 <シートとプレートの比較> 解凍速度 接触面積 適した解凍物 プレート 速い 凹凸面では狭い 平面に近い物 シート プレートより わずかに遅い ある程度自由に変形でき 増加させられる 様々な形に対応 上の比較表からもわかるように シート、プレート、それぞれの特徴があります。 解凍する物によっては『Wシート』の方が 速度が速いこともあります。『プレート&シート』 『Wシート』 お好みでお選びくださいませ。<使用方法>2枚のシートで、解凍したい食品をはさむだけ。このとき、接触面積ができるだけ大きくなるように包むようにはさんでください。<より速く解凍するコツ>・ぬるま湯などで、シートを25℃前後にすると、もっとも高い解凍能力が得られます。・食品は、ラップなどをはがし、直接シートで解凍してください。※『エコメルティ・シリーズ』の長所・食品の風味を損ないません(食材の細胞組織を壊さない)------ドリップ(流出肉汁)が出ません。・経済的です。------レンジ、ガス、水道などを使用しません。・衛生的に優れています。------雑菌が繁殖しない抗菌加工のシートです。------プレートはガスの直火で焼き、殺菌できます。・後片付けが簡単です。------食器洗剤で洗っていただけます。※解凍時間の例------牛肉薄切りスライス120g:約5分------いか一杯80g:約5分------大正エビ3尾15g:約6分 ※電子レンジには絶対に入れないでください。 ※内容物は、絶対に食べないでください。 ※プレート、シートを固い物(包丁、エビ、カニ等)で傷つけないよう注意してください。 販売店で詳しく見る・口コミやレビューを調べる |