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おいしいチョコレートのレシピ |
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| 著者:小田真規子出版社:成美堂出版サイズ:単行本ページ数:79p発行年月:2006年11月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)チョコレートのお菓子は、きれいに仕上げるのが難しいと思われがち。でも実際にやってみると、意外と簡単に作れるものです。本書では、板チョコでできるシンプルな焼き菓子やクーベルチュールを使った大人の味のトリュフなど、とっておきのレシピをたくさん紹介しています。あなたの特別な日に大切な人と食べたり、プレゼントしたり、心のこもったチョコレートのお菓子をぜひ作ってください。【目次】(「BOOK」データベースより)1 定番チョコレートのレシピ(トリュフ/生チョコ/チョコレートボンボン/アーモンドチョコ ほか)/2 簡単チョコレートのレシピ(チョコナッツアイス/チョコキャラメル/チョコバー/簡単トリュフ ほか)【著者情報】(「BOOK」データベースより)小田真規子(オダマキコ)料理家・栄養士・フードディレクター。有限会社スタジオナッツ主宰。料理関連雑誌、企業のPR誌に、オリジナルの料理やお菓子のレシピを発表しているほか、テレビ料理番組への出演も多い。誰もが作りやすく、しかも健康に配慮した、簡単でおいしい、レシピメニューの開発を心がけている。食品関連企業、調理家電メーカーのコンサルティングにも携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> お菓子・パン 販売店で詳しく見る・口コミやレビューを調べる |