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上質の脂ののったうなぎ▼コミコミ4500円▼【ひな祭り】送料込脂ののった蒲焼き3人前 |
| 価格：4,500 | |
| 販売店：うなぎ専門店 浜名湖山吹 | |
| 商品内容 ・ふっくら柔らかうなぎの長蒲焼き 105g × 3本 ＜真空パック＞ ・ たれ・粉山椒各3袋※お召し上がり方の栞(しおり)付き ・うなぎの肝入りお吸物3袋 ポイント 今回のお勧めの逸品は、老舗デパ地下鰻屋の匠が選りすぐった上質のうなぎ蒲焼き3本。うな重にもピッタリのサイズの蒲焼きになります。 上質うなぎを十分に吟味し、この道一筋のうなぎ職人が丹精こめて焼き上げたこだわりの逸品です。 脂がのって肉厚のお口の中でとろけるような旨みと上品なあじわいをお楽しみください。 ひな祭りの料理は、お子様にも、皮まで柔らかくて食べやすい浜名湖山吹のうなぎがオススメです。また、ひな祭りのほか、お弁当のおかずや、受験生の夜食に。また贈り物にもオススメの逸品です。 【賞味期限】 蒲焼き：冷蔵庫保存20日間/ 肝吸い：冷暗所60日間 【原材料名】蒲焼き：うなぎ（国産）、醤油（大豆、小麦を含む）、味醂、砂糖 【原材料名】たれ：醤油（小麦を含む）、味醂、砂糖、うなぎエキス【原材料名】きもすい：鰻肝、調味料（アミノ酸）、（機密性容器に密封し加圧加熱殺菌）、粉末スープ、精製塩、ブドウ糖、デキストリン、庄内麩、粉末醤油、かつおエキス、乾燥みつば、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） ※開封後はお早めに！ギフト(贈り物)/春土用/土用の丑/入学祝い/合格祝い/就職祝い/お祝い/内祝い/快気祝い/誕生日祝/母の日/父の日【fathersday_2009】【powerful】/お中元/御中元/敬老の日/お歳暮/お中元/御中元/海産物/ちょっとしたプレゼント等にどうぞ。 ↑対応しております。ご活用ください。 ●調理は簡単！ 蒲 焼 き ≪1≫ 電子レンジをお使いの場合は、ラップをかけて約 1分温めてください。 ≪2≫ オーブン・グリル（魚を焼くところ）では、蒲焼きの表面がプツプツとする位まで温めてください。 三度おいしい召し上がり方 適当に切った蒲焼きをご飯にのせ、たれをかけ、細切りにしたのりをふる。別の容器にきざみねぎとわさびを用意。 ●一杯目---お茶碗に移して混ぜて、そのままで。 ●二杯目---ねぎをのせて ●三杯目---ねぎとわさびを添えて、お茶をかけて。 こんな召し上がり方もできます。 うぞうすい うなぎ卵とじ うなちらし お子様の健やかな成長の御祝に お子様でも食べやすい。うなぎ3人前。 浜名湖山吹の八幡親方は、15才のときから、この道一筋40数年。 その八幡親方の手には、 無数の傷としわと共に、長年培ってきた匠の技が刻まれています。 いがいにもその手は小さくてかわいいんです。 でもその手が、なんと、活きがよくて熟練していないと難しいうなぎを、1分間に2尾以上も割（さば）いているんです。 そのあざやかな手さばきは、匠ゆえのもの。 おそらく、その速さと正確さでは、右にでるものはいないのでは・・・。 その匠が、うなぎを選ぶときは、真剣そのもの。 活きのよい良質の鰻の中から、さらに食べやすいよう上質のものだけを厳選してます。 さらに、匠のこだわりは、割きにも。 お客様が、お口に入れたときの舌触りにこだわり、手間がかかるので通常ではしない“ひれ”等を丁寧にカットしてます。 だから、お子様でも食べやすいんです。 “ふわ〜っと”とろける 浜名湖山吹のうなぎは、関東風だから、よく蒸してあります。 だから、お箸で皮まで簡単に割れるほど柔らか。 お口のなかでふわ〜っと、とろける味わいがあります。 柔らかさの秘密は、この道一筋のうなぎ職人が、うなぎによって蒸し時間を最大20段階にもわける、きめの細かい手作業。 蒸す前の白焼きうなぎを持った瞬間、その一瞬で仕分ける手さばきは、まさに匠の技、素人にはとても真似のできない技です。 その1本1本丁寧に深蒸ししたうなぎを、丹精込めて焼き上げてお届けします。 デパ地下うなぎで、家族団らん。 浜名湖山吹のうなぎは、関東風。 よく蒸してあるから、 お箸をいれると、 すうっと皮まで簡単に切れるほど、柔らかです。 だから、やわらかくて、お口でとろけるおいしさ。 小さなお子様から、ご年配の方にも安心してお召し上がりいただける逸品です。 目に入れても痛くない！ かわいいお子様・お孫さんへのお祝いに、 ご夫婦・ご両親とご一緒に「鰻専門店のうなぎ詰合せ」をどうぞ。 今回は、厚みがあって脂がのった、ふっくら蒲焼き3本に肝吸い3袋を詰合せしました。ひな祭りには、ちらし寿司の具にうなぎをいれてお祝いしませんか。 ※ 「うなちらし」の作り方はこちら。 販売店で詳しく見る・口コミやレビューを調べる |
